O Salgado's Pine Garden nasce do encontro entre a experiência de mais de cinco décadas de José Manuel Salgado e Ana Paula Leal, ligados à hotelaria, restauração, hospitalidade e investimento, e um percurso profundamente marcado pelas relações com pessoas, empresas e território, incluindo diferentes dimensões da vida económica, social e cultural. A essa experiência junta-se o percurso da neta, Tatiana Salgado, empreendedora na indústria criativa, produtora criativa e executiva, ligada ao mundo da música, da cultura, dos eventos e das marcas.
O espaço que hoje é o Pine Garden começou a ser pensado pelo avô, José Manuel Salgado, como um lugar reservado aos seus. As casas de madeira que aqui permanecem fizeram parte de uma história anterior da família e foram preservadas e reconstruídas com o mesmo cuidado com que, ao longo dos anos, os seus fundadores foram construindo os seus negócios e as suas relações. Cuidar, preservar e acrescentar, com atenção ao detalhe, é parte da identidade desta família.
Quando recebeu dos avós o espaço ainda em bruto, sem nome e sem um conceito definido, Tatiana Salgado encontrou nele a oportunidade de dar continuidade a essa história através de uma nova linguagem: um lugar de encontro discreto, cuidado e com identidade própria, onde gastronomia, cultura, música, marcas e pessoas se cruzam de forma intencional.
O Pine Garden nasce assim com uma ambição clara: criar experiências de acesso cuidado, onde a seleção dos parceiros, da programação e das pessoas presentes é parte essencial do valor de cada encontro. Um lugar para quem procura qualidade, discrição e relações com significado, e onde a valorização do território e da cultura portuguesa acontece através de parcerias, experiências e encontros criteriosamente construídos.
